Les plats
Spaghetti de capitano
Escalope de veau à la sauge
Parmigiano d'aubergines
Filets de rougets au pesto de noix
les desserts
Les galani
Tarte à la ricotta
les entrées
Suppli al telefono ou croquettes à la mozarella
Salade de fenouil à l'orange
Salade à la friulana